La coppia: Davide Terenzio Pinto e Michele Marzella, l'ideatore e il bartender anomalo. L'idea: avere idee, e soprattutto rivoluzionare (questo ormai non pochi anni fa) il...

• Via Belfiore, 16/C
• 011.0240162
• https://www.facebook.com/affinitorino/

Direttamente dal mare di Laigueglia, una splendida sorpresa dietro piazza Vittorio. Cene e aperitivi di livello, ma soprattutto cocktail ricercati e presentati in modo pi�...

• Via Maria Vittoria, 49/B
• 328.8015231
• https://www.facebook.com/AzoteaLaigueglia/

Un nome, un simbolo, un colore. Bar? Ma quale bar, qua dentro c'è un pezzo di storia della città; c'è un colore, il nero, che imperversa ovunque fra divanetti, bancone,...

• Piazza Carignano, 2
• 011.19211270
• https://www.facebook.com/BarCavour/

Atmosfera a metà tra gusto gotico e vintage in quello che sicuramente è l'ambulatorio più alla moda di Torino (l'unico, probabilmente). Un locale che stupisce già nell...

• Via Santa Giulia, 21/bis
• 011.2767449
• https://www.facebook.com/Barbiturici-695541840483376/

I piatti di colori diversi ci piacciono. Filosoficamente ricordano a ognuno l’originalità dell’individuo e delle sue scelte; più praticamente, esaltano i colori dell...

• Via Giambattista Gropello, 6
• 393.8883880
• https://www.facebook.com/barioletorino/

Un nome, una garanzia, una certezza. Nessun listone di possibili scelte ma barman ‘alchimisti’, in stile Tom Cruise e Bryan Brown nel film ‘Cocktail’, che interpre...

• Corso Moncalieri, 5/B
• 339.5331352
• https://www.facebook.com/Barz8torino/

Altra proposta etnica: l'aperitivo indiano. Roba da regia di Wes Anderson ne ‘Il treno per il Darjeeling’, un viaggio attraverso l'India e i suoi sapori, soprattutto p...

• Via Cesare Lombroso, 22
• 349.7078645
• https://www.facebook.com/beenapericena/

Ogni birra ha una storia, ogni storia ha una birra. Tante storie che mi hanno emozionato le ho sentite davanti a una birra bella fresca. Qui, come è facile aspettarsi dal...

• Via Parma, 30
• 011.2876562
• http://www.birrificiotorino.com/

Un luogo che ha sconfitto lo scorrere del tempo, e quanta paura ci fa il tempo. Per questo entrare al Bicerin ti rassicura già all'ingresso, sapere che è lì dal 1763 co...

• Piazza della Consolata, 5
• 011.4369325
• https://bicerin.it/

Piccolo angolo ‘londinese’ della sempre deliziosa piazza Carlina, un’istituzione per quanto riguarda l’after dinner e la preparazione di ottimi cocktail ispirati a...

• Via Luigi Des Ambrois, 5/G
• 011.5836620
• http://www.centralcocktailbar.com/

I milanesi investono su Torino. Questa volta è il turno di Champagne Socialist, ovvero quelli milanesi del vino naturale. Tante ma veramente tante etichette, dicono cinqu...

• Via Berthollet, 11
• 011.7806941
• https://champagne-socialist-torino-srl.eatbu.com/?lang=it

Classicone cittadino. Le torte preparate con cura ogni giorno rendono questo posto il salotto ideale per le merende come si dovrebbero fare. Ovvero con un bel caffè bolle...

• Via S. Francesco da Paola, 8
• 011.5827671
• https://www.convittocafe.it/

Magari l'abito non fa il monaco, ma sicuramente qui si fa uno dei pad thai più buoni di Torino. Alcuni, addirittura, sostengono sia il più buono in assoluto. Non da meno...

• Via Giuseppe Verdi, 45/A
• 393.2760383
• https://www.facebook.com/thai.curry.and.co/

Alcuni dicono che entrando qui incontri Vanchiglia. Un angolo vivace, quasi una dimensione parallela fatta di fotografie, tavoli di legno, cartoline dal mondo, un ritrovo ...

• Corso San Maurizio, 47
• 392.2865934
• https://www.facebook.com/daemiliatorino/

Una ‘distilleria’, in Vanchiglia, che prende il nome dalla mitica Distilleria Quaglia di Castelnuovo Don Bosco, quella delle grappe. Già così, per noi, è abbastanza...

• Via Giulia di Barolo, 54
• 011.8125162
• http://www.distilleriaquaglia.it/

La terrazza più famosa di Sansa, forse anche l'unica, sicuramente spettacolare, imprevista e imprevedibile. Dalla colazione in poi ERIA, che è terrazza ma anche food lab...

• Via San Pio V, 11
• 351.8832252
• https://eria-food-lab.business.site/

Giovane istituzione cittadina, parliamo di un gioiello nel cuore della città. Per estetica, gusto, qualità dei lievitati. Qui sembra davvero di entrare in un'altra epoca...

• Piazza Carignano, 2
• 011.19211250
• https://delcambio.it/it/farmacia-del-cambio/home/

I danesi ormai sono universalmente riconosciuti come fenomeni della ristorazione. Proprio quella ‘ø’ per i nordici è richiamo al concetto di ‘isola’, e questo lo...

• Via Bernardino Galliari, 20/F
• 329.8559990
• https://www.facebook.com/gorillatorino/

All'otto di via Baretti (da qui il nome), in mezzo alla movida di San Salvario e ai suoi dehors. Due parole d'ordine: qualità e quantità. Questo è il tipico posto in cu...

• Via Baretti, 8
• 329.5416028
• https://ilbarotto.it/

Dopo una ferita, o una caduta, può nascere qualcosa di ancora più forte. Questa è un po' l'idea del kintsugi, letteralmente ‘riparare con l'oro’, ovvero l'arte giap...

• Via Monte di Pietà, 17/C
• 011.3352342
• https://www.facebook.com/kintsugiteandcakes/

Sansa è sempre Sansa, ed è proprio questo il bello. Con il casino, la gente in piedi fuori dai locali con i bicchieri in mano, il miraggio di sedersi; ed è proprio ques...

• Via Principe Tommaso, 6/E
• 375.5887720
• https://www.facebook.com/krimikal

Interessante novità cittadina nata dalla passione di due giovani, Carlotta e Mattia, per l'affumicatura. Sì, avete capito bene. Affumicare infatti è un arte, un procedi...

• Via Claudio Luigi Berthollet, 33/A
• 370.1507196
• https://www.facebook.com/affumicatoiotorino/

Se volete il vostro spazio, tranquillo, lontano dalla confusione, con un servizio puntuale al tavolo... non venite qui. Questo locale sulla Dora, in una piazzetta rinnovat...

• Via Reggio, 3
• 335.5805249
• https://www.facebook.com/lepanchetorino/

Chi frequenta gli uffici sa che non si può pranzare ogni giorno con un panino, non è una dieta sostenibile. Ci si affida in tempi recenti alle poke o alle insalate. Ecco...

• Via Mazzini 37/F
• Tel. 011.18868408
• https://www.facebook.com/lumeinsalateriatorino/

In un panino non c'e solo companatico. Ci sono storie, passioni, idee e ideali. Ci sono storie, passioni, idee e ideali. Questo è un po' il pensiero dietro a Mollica. Div...

• Piazza Madama Cristina, 2/bis
• 333.7446737
• https://www.facebook.com/mollicapiccoliproduttori/

Non ci è dato sapere se questo locale sia un bar di paese, una birreria di quelle dove mio padre mi portava a vedere la Juve da piccolo o un'idea un po' hipster di un tor...

• Via Reggio, 4/Q
• 379.1914982
• https://www.facebook.com/monomonobar/

Nuova leva con un'anima che varia dai taglieri della cena ai cocktail, oltre alle birre artigianali al bancone fino alle due di notte. Certe sere, qui in Santa Giulia potr...

• Via Santa Giulia, 48/D
• 366.1952203
• https://www.facebook.com/noorvanchiglia/

E se volessimo ribaltare il solito aperitivo? Potremmo cambiare continente. E non è poi così difficile, dato che a due passi dal Quadrilatero esiste un locale che è un ...

• Via Sant’Agostino, 23/C
• 011.4367091
• http://www.hafacafe.it/

Arte, musica, food. Un altro laboratorio culturale e gastronomico in Vanchiglia, il quartiere dove avvengono le cose e si abbattono i confini tra le discipline. Cortile in...

• Via Giorgio Pallavicino, 35
• 011.0601768
• http://offtopictorino.it/

Trattiamo di uno dei locali hipster più amati dagli appassionati di caffè. Articoli di giornale, recensioni, potete trovare di tutto su questo locale in cui il caffè è...

• Via Claudio Luigi Berthollet, 30/G
• 011.2643553
• https://www.orsolaboratoriocaffe.it/

Un locale che è un incrocio tra una caffetteria e un negozio di biciclette. La domenica, per il brunch, si trasforma nel paradiso del pancake, dolce o salato, con una ser...

• Via Cagliari, 18/D
• 011.0867568
• https://paibikery.com/

Mezzo barbiere e mezzo locale, letteralmente. Un divisore (più concettuale che altro) separa la parte con la schiuma da barba da quella con i caffè. Qui c'è qualcuno ch...

• Via Vincenzo Gioberti, 25
• 011.5363247
• http://www.16luisaefranchino.it/16pincopallo-gioberti/

Un piccolo gioiello in Vanchiglia, quartiere che, senza giri di parole, propone negli ultimi anni gli spunti più interessanti della città. Un quartiere che sa stare al m...

• Via Giulia di Barolo, 16/D – Torino
• 011.8126626
• https://www.facebook.com/quinvanchiglia/

Una betulla (seppur finta) in mezzo al locale, un fenomeno prima social, poi sociale. Un albero che unisce e fa passare un po' in secondo piano l'avocado e tutti i panini,...

• Piazza Santa Giulia, 1/E
• 011.18987744
• https://www.facebook.com/sharewoodto

L’estetica prende completamente il sopravvento in questo locale, leggermente fuori dal giro del Quadrilatero, in cui ogni cocktail, col suo accompagnamento, diventa uno ...

• Piazza della Consolata, 9/C
• 331.1848136
• https://smiletreetorino.com

Altro giro, altra teglia. Piccolo, vintage, pure un po' vecchio, rude quanto basta. In una manciata di parole: STOP PIZZA. Una sorta di istituzione popolare della pizza al...

• Via Luigi Cibrario, 52
• Tel. 011.480275
• https://www.stop-pizza.it/stop-pizza/

“Di fronte al mare, la felicità è un concetto semplice”, trovate un claim che vi calzi, e salti, addosso come fa questa scritta al bancone di Street Fish da sopra le...

• Via Giabbattista Bogino, 4
• Tel. 3890010612
• https://www.facebook.com/streetfishgastronomy/

Su Instagram spopolano le opere d'arte dolciaria di questo piccolo locale che si racconta ogni volta attraverso la bellezza delle sue creazioni. Accanto all'ormai consueto...

• Via Principe Amedeo, 39
• 011.1945907
• https://www.facebook.com/sweetlabtorino/

Sono diversi i locali di cucina greca a Torino. Menzione onorevole per Greek Food Lab di via Berthollet. Il nostro consiglio però ricade sulla Taverna Greca sul retro di ...

• Via Monginevro, 29
• Tel. 011.337334
• http://www.ristotavernagreca.it/

L'hashtag è #croccantemorbidezza, una sorta di ossimoro che però apre a un mondo di studio e conoscenza in cui si è perfettamente calato già da tempo il giovane chef/p...

• Via San Tommaso, 27/C
• Tel. 011.4506032
• https://www.tellia.it/contatti/

Jane Austen sosteneva che «delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica». Felicità che, col poco tempo che abbiamo, ...

• Via Catania, 10 - Torino
• 011.2074508
• https://www.berlicabarbis.com/

 «Famolo strano!» Incredibile che una frase di un film, in questo caso ‘Viaggi di Nozze’ con Carlo Verdone, diventi parte del linguaggio comune. Comunque, ...

• Piazza Carlo Emanuele II, 17
• 011.18755933
• https://www.trapizzino.it/trapizzino/trapizzino-torino-piazza-carlina/