I migliori ristoranti dove mangiare a Torino. Staff giovane ma professionale; cucina ricercata, fresca, stimolante, che vuole scoprire percorsi di gusto anche insoliti
Il locale c'era già prima, ma ora è veramente tutta un'altra cosa. Loro sono giovani ma già dei professionisti, molto smart e pure ottimi padroni di casa. La cucina è assolutamente ricercata, fresca, stimolante, con tanta voglia di stupire e scoprire percorsi di gusto anche insoliti; senza farsi mai distrarre da voli pindarici non richiesti. Se la ristorazione di livello di domani, quella fatta dai giovani, è di questa pasta, allora siamo sulla strada giusta.
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