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Ristoguida - Bere bene

L’Enoteca

LA BOLLICINA. Massimo Carbone è un filosofo dello champagne

grande conoscitore della materia e ideatore di questa enoteca un po' di lusso, incastonata nell'area pedonale di via Amendola, a due passi (ma proprio due) da via Roma. Senza troppi giri di parole, fra etichette celeberrime e più particolari, se siete alla ricerca di bollicine di livello questo è il posto che fa per voi.

 

Massimo Carbone is a philosopher of champagne, a great connoisseur of the subject and the creator of this wine shop, a bit posh, set in the pedestrian area of Via Amendola, a stone's throw (literally one) from via Roma. Without too many words, between famous and more refined labels, if you are looking for classy bubbles, this is the place for you.


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