A Torino torna Buonissima 2025, il festival gastronomico che ogni anno porta in città i più grandi interpreti della cucina internazionale. Giunta alla sua quinta edizione, la manifestazione conferma la sua centralità nel panorama enogastronomico europeo, con oltre 120 appuntamenti diffusi in 70 location e la partecipazione di più di 100 chef dall’Italia e dal mondo.
Tra i protagonisti di quest’anno: Rasmus Munk, Jeremy Chan, Josean Alija, Carlo Cracco, Yannick Alléno, Donato Ascani, Ferran Adrià, Moreno Cedroni e Mariella Organi.
Buonissima unisce la dimensione popolare delle trattorie e delle piole con l’eccellenza del fine dining, creando un palcoscenico unico dove la cucina dialoga con l’arte e la bellezza.
Il programma prevede il ritorno dei format più amati, come Metti Torino a Cena, con cene a quattro mani tra chef torinesi e colleghi internazionali, Piolissima, che celebra le tradizioni piemontesi, e l’Opening Dinner, evento itinerante che quest’anno animerà gli spazi di Palazzo Madama.
Non mancano nuove idee, tra cui una cena d’arte alle Gallerie d’Italia – Torino, un tram gourmet per scoprire i sapori del territorio e un inedito appuntamento intimo e riservato, fino al gemellaggio con Barcellona in occasione di BistroMania.
Ancora una volta Buonissima intreccia cibo, arte e bellezza con un’offerta accessibile a pubblici diversi, dalle cene popolari agli eventi esclusivi. Un festival che celebra la convivialità e l’innovazione, rafforzando il legame tra Torino e la grande cucina mondiale.
Le prenotazioni per tutti gli appuntamenti sono disponibili sul sito ufficiale della manifestazione.
