Food

PERCORSI GOURMET

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Cibo & Simboli © Luke Morlino/Cou Cou

Cibo & Simboli

Facciamo un gioco. Come Saw. Come da bambini. Come sul bagnasciuga con la palla. Come sul terreno dell’Inalpi Arena. Come attorno alle tavole in cui ci si vuole bene. P...

di Francesco Valdivia | Autunno 2026

Ode all’antipasto misto, ode alla Posta! © Franco Borrelli

Ode all’antipasto misto, ode alla Posta!

Siamo tornati alla Trattoria della Posta, in strada Mongreno 16, per celebrare, tra gli altri, il rito dell’antipasto misto. Vario, variopinto, sempre differente: muta ...

di Francesco Valdivia | Autunno 2026

Altri 6 ristoranti cinesi da non perdere a Torino

Altri 6 ristoranti cinesi da non perdere a Torino

Effettivamente era da un po’ che non vi consigliavamo ristoranti di cucina cinese in città (forse l’ultima volta era stata questa). Dunque, semplicemente, ci siamo c...

di Redazione | 5 novembre 2026

RISTOGUIDA

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Fiammetta Brace Bar

Fiammetta Brace Bar

Fiammetta Brace Bar, nuova insegna torinese dai ragazzi di Adelaide: menu originale, spiedi di stagione e idee vivaci da condividere

Ristorante L’Uliveto

Ristorante L’Uliveto

Trattoria calabrese in San Salvario: piatti veri “della nonna”, cucina autentica e mano da chef per una proposta informale ma curata.

Las Lineas de Nasca ristorante

Las Lineas de Nasca

Autentica polleria peruviana in via Verzuolo a Torino: pollo fritto e alla brasa, atmosfera rustica e sapori ideali anche da portare a casa

Fuego y Brasa

Fuego y Brasa

Ristorantino nel Quadrilatero con format essenziale e vincente: carne alla brace, tagli pregiati, cocktail d’autore e contorni ricchi.

FOOD PARTNERS

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Pastificio Reale gusto, etica e ricerca

Pastificio Reale: gusto, etica e ricerca

Siamo andati a chiacchierare con Lorenzo Bossina pensando di trovarci di fronte alla consueta storia “da pastificio”: gente cresciuta tra farine e macchinari che sceg...

di Redazione | Autunno 2026

Maxelâ nuove sorprese in tavola - La mitica battuta di Fassone di Maxelâ

Maxelâ nuove sorprese in tavola

Di Maxelâ vi abbiamo raccontato più volte: lo specialista della carne di Fassone che da Roma è approdato sulle rive del Po, al Parco del Valentino, portando un inno al...

di Redazione | Autunno 2026

L’autunno magico di Frà Fiusch calamari, boschi, zucche

L’autunno magico di Frà Fiusch: calamari, boschi, zucche

C’è una raccolta di scritti brevi di Osvaldo Soriano, pubblicata in Italia come I racconti degli anni felici 1974-1996, che amiamo. Il leggendario scrittore argentino ...

di Redazione | Autunno 2026

Casa Savoia al Principi di Piemonte UNA Esperienze - Il bônet di Casa Savoia

Casa Savoia al Principi di Piemonte UNA Esperienze

Tra un grande evento e un appuntamento in centro, Torino offre anche il piacere di fermarsi. Casa Savoia è uno dei luoghi dove vivere questa pausa di piacere: nel cuore ...

di Redazione | Autunno 2026

SCOPRI FOOD: PERCORSI GOURMET, FOOD PARTNERS E LA NOSTRA RISTOGUIDA

La sezione “Food” di Torino Magazine offre una panoramica completa delle eccellenze enogastronomiche di Torino e del Piemonte, con articoli su ristoranti, enoteche e prodotti tipici locali. Scopri articoli dettagliati sui nuovi ristoranti, interviste a chef rinomati, approfondimenti su tradizioni culinarie, percorsi gourmet da non perdere e una guida per chi è in cerca dei migliori ristoranti di Torino e dintorni.

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