A Torino torna l'VIII edizione della Notte Rossa Barbera 2024, la sagra diffusa del buon vino e cucina per celebrare la “piola” con piatti tipici, atmosfere conviviali e l’intrattenimento live di musicisti emergenti per un viaggio nella storia della cultura gastronomica e sociale piemontese.
Quest’anno, la serata, si inserisce all’interno dell’ampio palinsesto OFF del Salone del Vino coinvolgendo 14 piole torinesi e connettendo musica ed enogastronomia: nel circuito delle piole viene proposto il Menù Notte Rossa Barbera (4 antipasti, un primo, acqua e caffè, al costo di 18€) e si può assistere all’esibizione di 14 musicisti emergenti, piemontesi e non. 14 è il numero speciale per questa manifestazione; a colorarla è infatti il vino delle Cantine di Barbera del territorio – selezionato dal Salone del Vino– che possono proporre le proprie etichette migliori, una per piola.
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