Da Eataly Lingotto nasce un nuovo format per chi ama la buona cucina: Le cene della guida I Cento di Torino, tre serate speciali pensate per raccontare il futuro della gastronomia torinese. Ogni cena ha un tema diverso e un menu unico, firmato da alcuni dei migliori chef della città.
Si parte il 5 maggio con Cena del verde. La cucina vegetale fiorisce a Torino, un omaggio alla cucina vegetale che conquista sempre più spazio nella scena torinese, con Claudio Campanile di La Fucina, Sabrina Stravato e Stefano Mancinelli di Unforgettable (1 stella Michelin), Stefano Sforza di Opera, Antonio Chiodi Latini e Emanuele Cuccu di Antonio Chiodi Latini.
Poi, il 9 giugno, arriva La cena del viaggio. Tutte le cucine portano a Torino, un percorso tra sapori e tradizioni culinarie provenienti da tutto il mondo, con Kensho, Lao, Kadeh e Azotea.
Infine, il 7 luglio, La cena del pesce. Il mare di Torino porta in città i profumi e i gusti del Mediterraneo, con Oinos, Tiffany Bistrot di Mare, Ristorante Capriccioli e Antiche Sere.
Le cene sono aperte a tutti gli appassionati e si consiglia la prenotazione.
