Tra gli appuntamenti più attesi del programma OFF che anticipa il Salone del Vino 2024, ecco due serate per degustare menù declinati da grandi cuochi e incontrare le cantine del territorio con Le Grandi Cene.
A ogni ristorante che aderisce all’iniziativa viene affiancato un produttore scelto dall’organizzazione del Salone del Vino per un connubio che intende valorizzare la proposta di menù dei ristoranti insieme alle migliori cantine del Piemonte.
Il pubblico può così entrare in contatto con i produttori, ascoltare le storie dietro ogni etichetta e scoprire caratteristiche e peculiarità dei vini proposti in abbinamento alle ricette degli chef.
Due serate per assaporare le diverse declinazioni della cultura enogastronomica piemontese.
