Torino torna ad accogliere Horeca Expoforum 2025, l’appuntamento per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. (ospitalità, ristorazione e catering) a Lingotto Fiere.
Organizzato da GL events Italia, Horeca si propone come una vetrina d’eccellenza per le aziende del comparto, dando spazio a tecnologie all’avanguardia, prodotti gastronomici innovativi e progetti sociali, e combinando innovazione, sostenibilità e inclusione sociale, offrendo networking, formazione e nuove opportunità di business.
L’evento è un’occasione per scoprire le ultime novità tecnologiche applicate al mondo della ristorazione e dell’ospitalità.
Oltre all’innovazione, Horeca dà spazio a progetti che promuovono l’inclusione sociale e il supporto alle realtà locali.
Il programma dell’evento è strutturato per offrire formazione, ispirazione e opportunità di crescita professionale, con un’attenzione particolare ai nuovi trend del settore.
Sono previsti:
- incontri B2B, uno spazio dedicato al networking tra fornitori, clienti e partner commerciali per facilitare nuove collaborazioni e opportunità di business;
- showcooking e masterclass, sessioni pratiche con chef e mixologist di fama, che svelano tecniche innovative e tendenze emergenti;
- convegni tematici e workshop, esperti del settore analizzano le sfide e le opportunità del mercato, esplorando soluzioni tecnologiche e strategie di crescita;
- competizioni professionali, tra i momenti più attesi, la selezione italiana del Bocuse d’Or 2025, una prestigiosa competizione che mette in luce i migliori talenti della ristorazione in vista della Bocuse d’Or Europe 2027.
Horeca non è solo una fiera, ma un vero e proprio hub di innovazione, inclusione e crescita professionale. Con un programma ricco di eventi, tecnologie rivoluzionarie e iniziative sociali, l’evento si conferma come un appuntamento chiave per imprenditori, professionisti e appassionati del settore Ho.Re.Ca.
