Guida nuova per il ristorante La Pista: sul tetto del Lingotto è arrivato chef Alessandro Scardina. Un giovane cuoco formato in impegnative cucine torinesi, maturato a Villa La Bollina nell'Alessandrino, e chiamato oggi a dirigere probabilmente il ristorante più affascinante della città. Come? Con tre menù degustazione decisamente rock, con una brigata d'eccezione, con un gusto e un'estetica che mirano a stupire fin da subito. Questo luogo ha bisogno di un ristorante che ne rispetti simbolismi e storicità, ma che allo stesso tempo sappia avere appeal internazionale. Alessandro è sulla buona strada.
Lingotto Torino (4° piano)
