Sibiriaki

Altro giro, altro spunto etnico. Stavolta la curiosità ci porta da Sibiriaki, il luogo migliore per conoscere la gastronomia russa di livello. Diversi i percorsi possibili: lo zakushi (l'aperitivo russo), il gran sibir (piatto completo da comporre personalmente), il menù degustazione per conoscere una terra “leggendaria” e infine le interessanti proposte a la carte. Consiglio spassionato: non rinunciate alla vodka.