Luca ha preso, insieme a sua sorella, il timone dello storico ristorante Belvedere, alle porte di Torino. Cosa si mangia? Si mangia la tradizione piemontese fatta per bene, sommata a qualche gesto mangereccio più estroso. Perché ve lo segnaliamo? Perché qui (oltre al bellissimo dehors) sanno cucinare; in particolare Luca. Sia coi funghi che con il foie gras. È cresciuto in cucina e oggi padroneggia l'arte di chi sceglie i piatti giusti e li prepara con sapienza, tutto l'anno. Notevole la carta dei vini.
