Da Ca' Mia – Casa Albano ci sono ricette della tradizione e piatti meno convenzionali, ma sempre con materie prime ottime, un servizio sartoriale e 1.300 etichette di vini
Da Ca' Mia – Casa Albano ci sono ricette della tradizione e piatti meno convenzionali, ma sempre con materie prime ottime, un servizio sartoriale e 1.300 etichette di vini
Marco Albano e Davide Tedesco hanno fatto proprio un bel lavoro. Ovvero innovare e rinfrescare un cult della ristorazione del territorio. Ci sono le ricette della tradizione, e ci sono anche piatti meno convenzionali. Al centro le materie prime ottime, un servizio davvero sartoriale e 1.300 etichette di vini da tutto il mondo in cantina. Il risultato è un ristorante dall'estetica un po' shabby chic in cui si mangia molto bene. Lievissimo fuoriporta da mettere in wish-list.
