Ailime

Chicca Vancini riporta il sakè in città (se non lei chi?). E ci viene da dire: finalmente! L'Italia è uno dei mercati europei più importanti per quanto riguarda questo prodotto, ma ancora molti non ne sanno praticamente nulla. Male. Per questo serve cultura, per questo servono luoghi come Ailime: tapas-bar-bistrot con enoteca. Qui il Giappone scambia opinioni entusiastiche con l'Emilia. Secondo noi è un bell'esperimento, un buon proposito di esplorazione di orizzonti nuovi. Dategli assolutamente una chance.