Matteo Fornaro e Noemi Dell'Agnello hanno creato un giovane cult della ristorazione torinese. Un luogo in cui la cucina nikkei di chef Robles sposa l'abbinamento cena-cocktail migliore d'Italia (non lo diciamo noi ma uno dei prestigiosi premi annuali del Gambero Rosso). Un riconoscimento che fa bene ad Azotea, a Torino, al panorama food cittadino; e dimostra il valore del lavoro svolto da questa squadra. Azotea è oggi uno dei must do in città, senza se e senza ma.
