Hot Pot

Hot Pot è il nome di quella possiamo definire “fondue cinese”, la più famosa forma di stufato del sud est asiatico. Esistono diverse varianti ma quella qui proposta ha come parola chiave divertimento. Ognuno sceglie i suoi brodi, cosa metterci dentro, la durata delle cotture... Una sorta di alternativa ben più interattiva al classico all you can eat. È più facile farlo che spiegarlo, quindi se ancora non conoscete il modello, è il momento di testarlo.