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Per tanti è il miglior ristorante giapponese di Torino. Ma più che un ristorante Kensho è una bella esperienza, una cena da provare almeno una volta perché queste sfumature nipponiche e fusion non le trovi da altre parti. Oggi Kensho è certamente un luogo d'alta cucina e accoglienza, ma anche un brand, un vessillo che dona qualità alle altre proprie iniziative (vedi Donburi House, molto interessante), e una sorta di bollino di qualità. Un assoluto must cittadino e non solo.
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