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Ristoguida - Mangiare bene

La Credenza

I materiali semplici, usati con sapienza, rivelano l'eleganza pura della materia.

Lo studio del design interno, fra elementi di legno, rame, vetro e pietra, dona alla dimora di Igor Macchia un'atmosfera inconfondibile. Inedite per vocazione, le proposte dello chef, articolate in menù Degustazione e Gastronomico, risultano come un viaggio emozionale fra profumi e terre che ben rispecchiano la passione dei produttori che a esse dedicano la vita. Una dedizione che la mano di Igor Macchia rimescola in creazioni difficili da trovare altrove.

 

The simplest materials, used with wisdom, reveal the pure elegance of natural ingredients. The study of and interior design focused on elements of wood, copper, glass and stone gives the home of chef Igor Macchia an unmistakable atmosphere. Original by vocation, the chef's proposals unfolds in the "Tasting" and "Gastronomic" menus, and it turns out to be an emotional journey between lands and per- fumes that well reflect the passion of the producers, who dedicate their lives to them every day. A dedication that the wise (and ingen- ious) hand of Igor Macchia shuffles into creations that you won't find anywhere else.


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