La ristoguida
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I materiali semplici, usati con sapienza, rivelano l'eleganza pura della materia. Lo studio del design interno, fra elementi di legno, rame, vetro e pietra, dona alla dimora di Igor Macchia un'atmosfera inconfondibile. Inedite per vocazione, le proposte dello chef, articolate in menù Degustazione e Gastronomico, risultano come un viaggio emozionale fra profumi e terre che ben rispecchiano la passione dei produttori che a esse dedicano la vita. Una dedizione che la mano di Igor Macchia rimescola in creazioni difficili da trovare altrove.
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