Prendete le ricette tipiche della nostra cara tradizione piemontese e qualche spunto di originalità; una trattoria autentica ma non per questo grezza o “sempliciotta”; in un quartiere di Torino semi-periferico che conserva ancora la propria anima “da quartiere”. Mescolate (con delicatezza) tutto questo e otterrete l'osteria Le Ramine, un luogo in cui se vuoi mangiare, il tavolo lo devi prenotare, e in cui se mangi sei sempre felice per ciò che hai mangiato. C'è da parecchio, ma non tutti lo conoscono, vale assolutamente la tappa.
