Piola Da Celso

Tutti abbiamo un amico che “il classico non si batte!”. E ordina lo stesso cocktail la sera da tutta una vita. Ecco, in questo caso è vero, Da Celso non si batte: se volete insalata russa, carne cruda, tajarin brasato... il tutto in città, scegliete Celso. Senza stare ad arrabattarvi troppo. L'abbiamo stradetto: esistono a Torino ancora le piole, anzi rifioriscono, e questo è un bene per tutti. Nel 2023 è mancato Celso, dopo una vita di onoratissima carriera e tanto affetto, ma la leggenda di ciò che ha creato continua.