Trattoria Amicizia

Il cuore, duro e antico, è quello delle piole di una volta. Luoghi con pochi fronzoli, grande sostanza, che i torinesi più anziani hanno amato e che quelli “nuovi” tornano pian piano ad apprezzare. Torino si è riscoperta città di piole, spesso più rustiche a pranzo e un po' più “elevate” alla sera. Questa trattoria, rinata nel 2015, è la perfetta sintesi di questa nuova, e gradita, tendenza. L'Amicizia è l'incontro tra un passato che torna di moda e una contemporaneità che vuole essere qualitativa e innovativa il giusto. Tante belle parole per questa nuova piola.