A Verduno, nella terra del Pelaverga, della guancia e dei tajarin, c'è un ristorante che è il manifesto della cucina langarola. Forse il consiglio numero 1 in zona per quei parenti che vengono da fuori regione ad assaggiare un po' della nostra anima. Il consiglio è tuffarsi nella degustazione, dagli antipasti al dolce, per un vero tour della tradizione autentica, vera e ben fatta di questa terra.
Finiti qui praticamente per caso, siamo rimasti sorpresi dagli antipasti misti (impiattati da favola), dai rabaton (tipici alessandrini) e dai salamini di vacca
San Domenico è una trattoria pseudo-sarda dall'ambiente familiare: menzione d'onore ai dolci casalinghi, alla freschezza del pesce, ai primi di mare al top
