1952. Una targa in metallo, lucidata dal tempo, racconta le origini: “Fabbrica ghiacciaie, celle, banchi frigo”. È da qui che comincia la storia di Quattrer Arredamenti, in una falegnameria di Torino, con il profumo del legno e l’ambizione di chi ha lasciato il Cadore per costruire qualcosa di proprio. Una storia che si intreccia con la grande emigrazione italiana: «Nel sangue del Cadore, nostra terra d’origine, doveva scorrere un po’ di gelato», scherza Roberto Quattrer, oggi alla guida dell’azienda con la sorella Graziella. «Prima i fratelli del nonno, poi mio padre Franco. Dagli anni ’80 siamo entrati in azienda noi, e oggi anche la quarta generazione».
Settant’anni di mestiere, un’unica direzione: costruire arredi su misura per chi lavora nella ristorazione e nel commercio. Dal piccolo laboratorio di via Giachino all’attuale sede di Collegno, l’evoluzione è stata costante: oggi l’azienda opera su un’area di 8.000 metri quadrati che include falegnameria, showroom, uffici di progettazione, area premontaggio, sala corsi per la formazione e due locali “Maestro”, veri e propri concept aperti al pubblico.
«È questo un progetto nato nel 2015, per noi un’esposizione vivente di quelle che sono le competenze che abbiamo sedimentato nel tempo, ma anche il modo di immergerci nell’attività con gli occhi di quelli che sono di solito i nostri clienti. Ad oggi sono due i locali, qui e in corso Francia», spiega Graziella Quattrer.
Il cuore di tutto resta però la proposta di arredi, banchi, macchinari per bar, caffetterie, gelaterie, pasticcerie, gastronomie, ristoranti, pizzerie, hotel, uffici, scuole e aule didattiche per centri di formazione professionale. Ma anche musei, stadi, biblioteche, mense sanitarie.
Roberto: «Quando mi chiedono cosa fa la differenza nella proposta Quattrer Arredamenti, non ho dubbi: ogni progetto è diverso, ogni arredo è unico. Nessuno standard, nessuna replica. Solo soluzioni costruite su misura, frutto di una consulenza totalmente personalizzata. In un’epoca in cui la tendenza alla standardizzazione è forte, riteniamo che distinguersi sia più che mai importante».
La squadra di Quattrer Arredamenti è in grado di occuparsi, se richiesto, dello studio di tutta l’immagine coordinata, logo e grafiche comprese, fino alla progettazione e fornitura dei macchinari da laboratorio, in un’ottica di dialogo efficiente e continuo tra le differenti aree.
«“Dall’idea alla realizzazione e oltre”, siamo soliti dire. Perché costruire un arredo per questa tipologia di ambiente non è cosa banale, occorre creare locali con appeal mantenendo costi sostenibili», conclude Graziella.
Il risultato? Che si tratti di un banco bar dal sapore vintage, di un modello minimal con retroilluminazione, di un cono gelato scultoreo in legno o di un raffinato punto caffè all’interno di una boutique, ogni progetto racconta un’idea di accoglienza su misura.
Con Quattrer Arredamenti il design diventa identità.
Dal piccolo laboratorio di via Giachino all’attuale sede di Collegno, l’evoluzione è stata costante
Oggi l’azienda opera su un’area di 8.000 metri quadrati che include falegnameria, showroom, uffici di progettazione, area premontaggio, sala corsi per la formazione e due locali
QUATTRER ARREDAMENTI
Tel. 011.733109
(foto QUATTRER ARREDAMENTI)
(Servizio pubbliredazionale)
