Giornalista freelance, firma rubriche di moda, lusso, lifestyle, cinema e musica su diverse riviste nazionali. Come ghost writer redige i post di una celebre fashion blogger italiana e scrive libri su commissione. Ha ideato e condotto diversi format radiofonici, anche per Expo 2015, e attualmente conduce una pillola quotidiana di moda su Radio Veronica One. Titolare di un’agenzia di comunicazione integrata che si occupa di pubblicità e ufficio stampa, cura l’immagine di brand e imprese torinesi e italiane. Come addetta stampa e PR organizza eventi puntando sulla creazione di sinergie inedite tra i propri clienti.
«Il mio ristorante preferito è Cà Mentin, sulla collina di Revigliasco, perché unisce un’atmosfera intima e raffinata a una cucina di livello. Il locale si trova all’interno di un cascinale e ha un design minimal che mixa elementi rustici e moderni. Dalle vetrate dell’open space al primo piano si ammirano sia la natura circostante sia il déhors, perfetto per le cene estive. Lo chef Enzo Gola utilizza prodotti a chilometro zero e le sue proposte rivisitano le ricette classiche in modo nuovo. Tra i miei piatti preferiti, di sicuro le capesante spadellate su vellutata di topinambur allo zafferano e l’uovo nel raviolo con seirass, spinaci, burro di malga, tartufo bianco d’Alba e parmigiano reggiano. La cantina propone molte etichette, non solo piemontesi. Cenare qui significa trascorrere una serata all’insegna del relax e della buona tavola».
