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Pareri dei Lettori

Carola Moscovini

Responsabile marketing di Forza SPA, official dealer Maserati per Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, è nata a Torino «da papà romano e mamma torinese», e oggi vive nel quartiere della Gran Madre con il marito Fabrizio. Se le si chiede quale sia il suo sport preferito, la risposta è soltanto una, il golf: «Sono praticamente nata sui campi da golf, ci gioco da quando ero bambina; anche se ora non partecipo più alle competizioni, resta comunque una grande passione». Tra i suoi tanti interessi non manca l’amore per i viaggi, in particolare al di là dell’Atlantico: «Le mie mete preferite sono gli Stati Uniti e il fantastico Brasile, soprattutto Rio de Janeiro, una città magica: sembra proprio di vivere in una cartolina».

Consiglia

«Mi piace molto la tradizione della cucina piemontese, per questo uno dei ristoranti che mi sento di nominare è l’Antica Trattoria Con Calma. Nel menù, e anche un po’ nell’arredamento, racchiude tutto ciò che c’è di buono nelle ricette di una volta. Ottimi i grandi classici, come la bagna cauda e il fritto misto, davvero irresistibili. E poi l’aria di casa, unita a quel tocco di professionalità ed eleganza che pervade gli ambienti, mi fa sentire bene. Un consiglio? Prenotate la veranda con le luci soffuse alle vetrate: sarete accolti in un contesto assolutamente romantico, perfetto per una cena a lume di candela».