Home > Food > Pareri dei Lettori > Roberto Chemello – Consiglia
Arrivato a Torino all’età di 3 anni, è nativo di Mussolente, in provincia di Vicenza. Inizia la sua gavetta in tipografia molto giovane. A 21 anni apre la sua attività autonoma per la riproduzione immagini e la correzione cromatica. Nel corso degli anni, seguendo l’evoluzione tecnologica e di mercato, ha portato la Sinthesi Quattro a occuparsi di Comunicazione stampata, carta Offset e digitale (anche di grande formato), offrendo un prodotto finito e confezionato. «La nostra mission aziendale è offrire un servizio personalizzato sia sulla scelta dei materiali che sui prodotti», dice. La moto è sempre stata la sua passione, ma ama anche viaggiare, il tennis e il nuoto. Attualmente vive a Buttigliera Alta.
Consiglia
«‘La Piazza dei Mestieri’ di via Durandi 13 offre, a mio avviso, il miglior hamburger di Torino, da gustare accompagnandosi con una birra artigianale di loro produzione: davvero unica. C’è anche un ristorante al piano superiore, di ottimo livello per la qualità e la ricercatezza dei prodotti. Al pari di uno stellato, oserei dire, ma con prezzi decisamente inferiori, in un ambiente elegante ma informale. Come svezzamento consiglio di provare il menù degustazione per avere una panoramica generale della carta. Per chi come me ama la carne, senza dubbio vale la pena la costata di vitello frollata 50 giorni. Credo infine che sia una proposta da sostenere, dato che si tratta di un progetto scuola che agevola il futuro dei ragazzi».