Liete scoperte in San Salvario: Il Barbabuc
Passeggiando per Berlino, Bruxelles, Londra o Parigi, specialmente in alcuni quartieri, vi capiterà sicuramente di incontrare negozi di abbigliamento di capi usati. È s...
di Redazione | Inverno 2023
Vale un Perù: pisco y ceviche
Gambero Rosso, i Cento di Torino, Vanity Fair… Parlare di Vale un Perù oggi vuol dire trattare una realtà matura, importante, presente nelle guide gastronomiche p...
di Redazione | Inverno 2023
Rosario: un piccolo mondo antico
Cyberpunk: Edgerunners è una bella serie animata disponibile su Netflix. Autoconclusiva, intelligente, movimentata, poetica. Interessante soprattutto per l’immagin...
di Redazione | Inverno 2023
Noberasco: dal 1908 un mondo di frutta a colori
Impossibile resistere al fascino delle sue vetrine: che tu sia un bambino goloso o un adulto amante dei sapori di qualità, la boutique Noberasco rappresenta quella tappa...
di Redazione | Inverno 2023
La Pista Fabrizio Tesse sul “tetto” di Torino
3 stelle Michelin ottenute “in solitaria” e una missione: riportare la grande ristorazione in uno dei luoghi più iconici della città, ovvero il tetto del Lingotto. ...
di Redazione | Autunno 2023
La Taverna di Frà Fiusch percorsi gastronomici d’autore
Osvaldo Soriano ha scritto tanti racconti bellissimi. Uno riguarda Don Salvatore, detto “il pianista del Colon”; un uomo che quando Soriano lo incontra, di domenica, ...
di Redazione | Autunno 2023
Suki Restaurant Lost in Torino
La lingua giapponese ha un indiscutibile fascino, oltre che indubbie complessità; entrambe queste evidenze risiedono in un fatto: i termini giapponesi vogliono e possono...
di Redazione | Autunno 2023
Ristorante Belvedere ricerca e carattere
Luca descrive la sua cucina (su richiesta) in tre parole: la prima è umiltà, la seconda sostanza, la terza stenta un attimo ad arrivare, ma non importa. La dicono i pia...
di Redazione | Autunno 2023
Azotea cucina a differenti latitudini emotive
«Oggi possiamo dire una cosa: abbiamo fatto bene a scegliere Torino». Finisce così l’intervista che abbiamo realizzato insieme a Matteo Fornaro. E poi come in un...
di Redazione | Autunno 2023
Trattoria della Posta riscoprire i gusti, quelli autentici
Da piccoli ci facevano disegnare e ritagliare le foglie autunnali sui fogli. Oggi a Torino le foglie ad ottobre sono quasi tutte verdi. Perché? Perché le cose cambiano,...
di Redazione | Autunno 2023