Suki Restaurant Lost in Torino
La lingua giapponese ha un indiscutibile fascino, oltre che indubbie complessità; entrambe queste evidenze risiedono in un fatto: i termini giapponesi vogliono e possono...
di Redazione | Autunno 2023
Ristorante Belvedere ricerca e carattere
Luca descrive la sua cucina (su richiesta) in tre parole: la prima è umiltà, la seconda sostanza, la terza stenta un attimo ad arrivare, ma non importa. La dicono i pia...
di Redazione | Autunno 2023
Azotea cucina a differenti latitudini emotive
«Oggi possiamo dire una cosa: abbiamo fatto bene a scegliere Torino». Finisce così l’intervista che abbiamo realizzato insieme a Matteo Fornaro. E poi come in un...
di Redazione | Autunno 2023
Trattoria della Posta riscoprire i gusti, quelli autentici
Da piccoli ci facevano disegnare e ritagliare le foglie autunnali sui fogli. Oggi a Torino le foglie ad ottobre sono quasi tutte verdi. Perché? Perché le cose cambiano,...
di Redazione | Autunno 2023
Patria Cevicheria Street Food il miglior cibo di strada del Piemonte
La Marca Perù è un’iniziativa del governo peruviano volta a promuovere e tutelare quei soggetti che rappresentano virtuosamente il Perù, in patria e nel mondo. L...
di Redazione | Autunno 2023
Speciale Food autunno 2023
A Torino l’autunno è davvero speciale, non solo per le atmosfere romantiche che la stagione sa esprimere, o per i tanti eventi che la animano, ma anche per tutte l...
di Redazione | Autunno 2023
Da EDIT: una nuova energia per la città
C’era una volta i Murazzi. A Torino, un autentico punto di ritrovo e divertimento per giovani e meno giovani. Quando il sole cominciava a calare dietro gli eleganti...
di Laura Sciolla | Estate 2023
Vinchio Vaglio: una storia di passione
«D’inverno il mio paese è il paese del fango, come in primavera è il paese dei peschi e dei ciliegi in fiore, d’estate è il paese delle lucertole e delle lepri e ...
di Redazione | Estate 2023
Frà Fiusch: Intelligenza Alimentare
Abbiamo chiesto a un’intelligenza artificiale di disegnare la copertina estiva del magazine. Abbiamo dato degli input, e cioè di rappresentare Torino, con i suoi s...
di Redazione | Estate 2023
Rosario è sempre Rosario
Nel 1960 va in onda la prima puntata della trasmissione radiofonica Tutto il calcio minuto per minuto, Roma accoglie le XVII Olimpiadi estive e a Torino giungono quasi 70...
di Redazione | Estate 2023