Classici intramontabili: il Crocetta
«La felicità non è un posto in cui arrivare ma una casa in cui tornare». L’ha detto un poeta arabo e probabilmente aveva ragione. Avere un luogo, fisico o meno,...
di Redazione | Autunno 2022
Che trionfo l’autunno alla Trattoria della Posta!
L’autunno è uno stato mentale, né bianco né nero, con i suoi pro e i contro, e lo rivediamo, ogni anno, in tante diverse “fotografie”. L’autunno nelle ...
di Redazione | Autunno 2022
Identità, gusto, Marna
L’identità di una persona la si evince dalle decisioni che prende; lo stesso succede per i ristoratori, che si comprendono veramente solo analizzando le scelte che...
di Redazione | Autunno 2022
Magno: verso l’infinito e oltre
Il pay off è chiaro: alla conquista del gusto. Un motto che vuole dire più di quello che sembra. Frugando tra le etimologie scopriamo infatti che il verbo “conquistar...
di Redazione | Autunno 2022
Libery Pizza & Artigianal Beer
La Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso stila ogni anno una delle più autorevoli selezioni delle migliori pizze italiane. Quest’anno la guida ha compiut...
di Redazione | Autunno 2022
QR Quadrilatero Romano: a cena dopo il teatro
L’appetito vien… andando a teatro, al cinema o (visto che stiamo entrando nel periodo clou) dopo le partite delle ATP? L’ultima novità del ristorante QR Quadri...
di Redazione | Autunno 2022
Imbarco Perosino: storia e orgoglio sul fiume Po
C’era una volta, c’è adesso, ci sarà per sempre. Questo il claim, ma più che altro il motto dello storico Imbarco Perosino, realtà presente sul fiume Po d...
di Redazione | Autunno 2022
Domori x Piazza San Carlo
Nel 1493 il Senato della Serenissima decise che era giunto il momento per Venezia di costruire un nuovo orologio pubblico, per sostituire quello obsoleto di Sant’Alipio...
di Redazione | Autunno 2022
Apre a Torino il primo boutique-bistrot di Eredi Borgnino
Eredi Borgnino è il volto d’eccellenza di Exica, azienda di riferimento nella vendita di frutta secca, legumi, frutta disidratata e molto altro; una realtà in con...
di Redazione | Autunno 2022
Fabbrica di Birra Metzger, un goloso ritorno
All’angolo tra via Catania e via Buscalioni, in quella parte di quartiere Aurora che è nota come Borgo Rossini, ampie vetrate illuminate non possono che attirare la no...
di Redazione | Autunno 2022